La industria de alimentos y bebidas, por su importancia en el bienestar de los consumidores, es ampliamente regulada desde su origen hasta su distribución y nuestra firma maneja todos los aspectos legales aplicables a cada etapa. En el tema agrícola, por ejemplo, la regulación establece cuales ingredientes son permitidos para la fabricación o manipulación de alimentos y bebidas; asimismo, los procesos de elaboración, empaque, etiquetado, distribución y publicidad, son parte del derecho comercial en todas sus ramas; de igual forma, los conflictos que surgen en virtud de esas regulaciones, serán dirimidos como parte del derecho penal.

Desde la producción hasta la mesa, cada paso de la producción y el ciclo de distribución implican regulaciones que afectan la estrategia del negocio de nuestros clientes. Para poder contrarrestar el riesgo, responder a los retos que surjan y aprovechar las oportunidades que se presenten, nuestros abogados combinan el conocimiento con la práctica.

Especialistas